現(xiàn)在去蛋糕店買蛋糕，你是不是發(fā)現(xiàn)蛋糕越來越好看，像藝術(shù)品一樣？還有很多人專門挑低糖、全麥的面包，吃得健康又安心？烘焙行業(yè)變了！會做“高顏值蛋糕”和“健康面包”的西點師，成了市場上的“香餑餑”！
河北新東方烹飪技工學(xué)校西點專業(yè)，緊跟行業(yè)趨勢，教學(xué)生“做藝術(shù)蛋糕+搞健康烘焙”，未來還能自己當(dāng)老板！
行業(yè)變了：蛋糕要美，面包要健康，西點師成了“全能選手”。
藝術(shù)蛋糕：從“吃的”變成“看的+曬的”，現(xiàn)在過生日、結(jié)婚、公司開會，都要定制有特色的蛋糕！高端蛋糕店，一個造型復(fù)雜的藝術(shù)蛋糕能賣上千元，訂單多到做不完！河北新東方老師教學(xué)生畫糖藝、做3D巧克力裝飾、設(shè)計國風(fēng)主題蛋糕。
健康烘焙：低糖、全麥、無添加，大家搶著買，《2024烘焙行業(yè)報告》說，健康面包現(xiàn)在占市場的40%，好多西點企業(yè)都在招會做低糖蛋糕、高纖維面包的師傅，新東方專門教學(xué)生用代糖、全麥粉、膳食纖維做面包，還教營養(yǎng)搭配知識等。
在河北新東方學(xué)西點，技能+證書+實戰(zhàn)，學(xué)真本事：從“打工人”到“技術(shù)大?！?，藝術(shù)烘焙：學(xué)韓式裱花、法式慕斯、巧克力雕塑，老師親手教，學(xué)生作品能直接進(jìn)蛋糕店賣！健康烘焙：學(xué)做低糖蛋糕、全麥面包、植物基甜品，考“公共營養(yǎng)師”證，找工作時比別人多一份優(yōu)勢！
來河北新東方學(xué)西點，未來甜又穩(wěn)！
