現(xiàn)在，已經(jīng)有很多家長(zhǎng)在后臺(tái)咨詢留言，我家孩子初中畢業(yè)、高中不想上了或者就是高中沒(méi)上完想學(xué)一門技術(shù)，學(xué)什么好呢，其實(shí)在當(dāng)前這個(gè)形勢(shì)下，學(xué)技術(shù)是現(xiàn)在十幾歲又不想學(xué)習(xí)文化課的孩子，很好的一個(gè)出路。那現(xiàn)在男生學(xué)什么專業(yè)好？
1、中餐烹飪
中餐廚師是公認(rèn)的好職業(yè)之一，餐飲行業(yè)發(fā)展蓬勃，廚師人才緊缺，廚師是一個(gè)永不失業(yè)的職業(yè)，無(wú)論就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)，都會(huì)有很好的發(fā)展。在餐飲文化日益繁榮的今天，廚師是越老越吃香，日積月累的經(jīng)驗(yàn)與見(jiàn)識(shí)，讓烹飪技術(shù)愈發(fā)成熟，烹飪作品也更優(yōu)秀。
河北新東方烹飪技工學(xué)校開(kāi)設(shè)金典總廚、金鼎大廚、大廚精英等專業(yè)，專注于培養(yǎng)烹飪技能人才。學(xué)校擁有理實(shí)一體化標(biāo)準(zhǔn)教室，小班互動(dòng)式實(shí)訓(xùn)教學(xué)；采用階段性、模塊化、項(xiàng)目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式；特聘烹飪大廚，酒店主廚走進(jìn)課堂親自授課，與學(xué)員面對(duì)面交流。
2、西點(diǎn)烘焙
目前我國(guó)已進(jìn)入消費(fèi)時(shí)代，尤其是美食文化上的消費(fèi)，西點(diǎn)作為老少皆宜的品類，市場(chǎng)認(rèn)可度高、產(chǎn)品覆蓋率高，每個(gè)街頭巷尾都能看到蛋糕店、甜品店。因此許多年輕人加入到西點(diǎn)行業(yè)的發(fā)展熱潮之中，享受著干凈雅致的工作環(huán)境，也享受著西點(diǎn)帶來(lái)的紅利。那些經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)精湛的西點(diǎn)師，是很難下崗的。
河北新東方烹飪技工學(xué)校時(shí)尚西點(diǎn)專業(yè)、菁英西點(diǎn)、經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、中西式面點(diǎn)專業(yè)等，以培養(yǎng)能創(chuàng)新的中高級(jí)西點(diǎn)烘焙師，蛋糕裱花師等西點(diǎn)人才為目標(biāo)，能勝任涉外酒店、星級(jí)賓館、西餅房主管崗位，又能自主創(chuàng)業(yè)。行業(yè)教師授課，跟蹤教學(xué)，實(shí)訓(xùn)教學(xué)動(dòng)手實(shí)踐，讓學(xué)習(xí)更生動(dòng)有趣。
3、西餐廚師
中國(guó)的全球化發(fā)展迅速，百姓的飲食需求再上一個(gè)品位，傳統(tǒng)餐飲受到了西餐文化的沖擊，品嘗異國(guó)風(fēng)味成為一種時(shí)尚追求。越來(lái)越多的人學(xué)習(xí)西餐烹飪技術(shù)，畢業(yè)后去高端酒店工作，潛心積累經(jīng)驗(yàn)，形成了自己的菜品風(fēng)格，成為一名西餐師。
河北新東方烹飪技工學(xué)校西式全能班、米其林星廚班等西餐專業(yè)，專注培養(yǎng)國(guó)際西餐行業(yè)廚師長(zhǎng)、主廚為目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生能夠熟練掌握德、意、法、俄等西式風(fēng)味大菜制作技術(shù)，掌握美國(guó)快餐、日韓料理等，培養(yǎng)學(xué)生中西式風(fēng)味菜肴的創(chuàng)新技術(shù)能力。行業(yè)大廚、酒店廚師長(zhǎng)、行政總廚親自授課，互動(dòng)式實(shí)操小班教學(xué)，專注培養(yǎng)西餐技能人才。
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