進校園
-匠心傳承-
7月12日,為弘揚工匠精,培養(yǎng)更多高素質(zhì)的烹飪技能人才,河北新東方烹飪技工學(xué)校開展了進校園活動。本次活動河北新東方邀請四季民福研發(fā)經(jīng)理蘭飛到校授課。
企業(yè)名片
四季民福,創(chuàng)建于2008年,秉持著以人為本的文化理念致力于營造人際關(guān)系簡單、熱情團結(jié)的工作氛圍,讓員工成長并擁有好的發(fā)展平臺。經(jīng)過十余年的拼搏進取,現(xiàn)已發(fā)展成為擁有多家分公司的飲食連鎖集團,旗下?lián)碛型顿Y公司、實業(yè)公司、商貿(mào)物流公司、人力資源公司、財務(wù)咨詢公司、食品廠、連鎖餐廳等多家分公司。
授課現(xiàn)場
河北新東方烹飪技工學(xué)校的同學(xué)們,早早期盼的到來,在實訓(xùn)室里蘭飛為同學(xué)們傳授了貝勒烤肉、蔥爆和牛等菜肴的制作方法和技巧。
他向同學(xué)們詳細介紹了這幾道菜品的制作工藝。演示過程中他對于火候的掌握,細節(jié)要領(lǐng)的把握以及同學(xué)們常犯的錯誤做了著重強調(diào)。同學(xué)們都表示在這次活動中受益匪淺,對川菜也有了更加深入的了解。
活動宗旨
“進校園”活動一直以來都是河北新東方烹飪技工學(xué)校備的一種教學(xué)方式,旨在提升河北新東方學(xué)子的技能水平。學(xué)校會不定期邀請行業(yè)翹楚來與同學(xué)們交流經(jīng)驗,以面對面的形式,讓同學(xué)們在觀看中收獲技能、在交流中收獲經(jīng)驗,促進畢業(yè)學(xué)生更好地。
產(chǎn)教融合
河北新東方
本次進校園活動深化產(chǎn)教融合,實現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的深度對接,讓學(xué)生了解企業(yè),讓工匠精滲入學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中。學(xué)生們通過本次進校園活動深受激勵,對工匠精有了更深的領(lǐng)悟,更堅定了走技能成才、技能報國之路的信念。