想學(xué)西點卻因為不了解
有些瞻前顧后、猶豫不決
作為初入西點屆的小白
你們一定有很多問題
所以今天給大家梳理
你們較為關(guān)心的問題
一起來看看吧!
01#進學(xué)校先會學(xué)什么?
作為新手小白,進入河北新東方烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)之后,先是要注重儀容儀表,這是入學(xué)的課,西點行業(yè)屬于食品行業(yè),健康衛(wèi)生永遠是大事,養(yǎng)成正確穿戴是步。
在開始上課之前,老師會帶領(lǐng)大家認識教室的設(shè)備,了解設(shè)施設(shè)備的名稱,知曉使用規(guī)范,才能操作。
02#新手小白不會操作怎么辦?
學(xué)技術(shù)是循序漸進的過程,老師會帶領(lǐng)同學(xué)們由淺入深、由簡至繁,慢慢地進入學(xué)習(xí)狀態(tài)。西點班的同學(xué)們是從基礎(chǔ)的面團制作開始的,搓條、搓圓再到基礎(chǔ)的小圓包、肉松包等等。
03#學(xué)校的上課模式是怎樣的?
學(xué)校采用小班教學(xué)模式,每人一臺操作設(shè)備,理論+實操,理論為輔,實操為主,讓學(xué)生學(xué)到真技術(shù)。老師面對面指導(dǎo)教學(xué),非常有利于小白輕松上手。
04#畢業(yè)后能學(xué)到什么?
學(xué)校西點分為長期和短期,學(xué)習(xí)時間越長學(xué)到的東西會越多。河北新東方烹飪技工學(xué)校通過實操課程,讓學(xué)生掌握各式蛋糕、面包、各類酥點、法式甜點及市場流行產(chǎn)品的制作方式等。
同時,學(xué)員能夠很好地了解相關(guān)原料知識,懂得原材料采購、盤點、存儲技巧與其他備門店經(jīng)營知識。
05#學(xué)校情況
河北新東方烹飪技工學(xué)校與各地餐飲企業(yè)均有合作,學(xué)生入學(xué)培養(yǎng)。河北新東方畢業(yè)的學(xué)生具有豐富的西點知識和操作技能,且具有經(jīng)營管理經(jīng)驗,可進入各酒店工作及西點連鎖店工作。
說了這么多,作為的你
是不是已經(jīng)打消了你的很多顧慮了
心動不如行動
快來河北新東方烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)吧!