賞佳作·悟教學真本
烹飪這一門藝術(shù),需要的是靈感
靈感來源于萬物所蘊藏的一切美
正是源于老師們對和的追求
正是由于他們傾注的時間和心血
之作,精益求精
以烹之火候為關(guān)鍵
以調(diào)之中庸為靈魂
以追求本味為
成就一場關(guān)于美食的“饕餮盛宴”大比武
不論是文火煎熬還是武火翻炒
都可見其功底
在接近中
再注入一點、一點苛求
便是匠心所在
這次的教師技能大比武
每位老師用心打磨技藝,完成作品
下面一起來欣賞老師們的作品
技。
傾心于手,融情于藝
“河北新東方烹飪技工學校教師出品”
熱菜、面點、冷拼,八珍玉食,珍饈美饌,他們把餐盤當做畫板,利用食材的紋理、顏色、形狀、結(jié)構(gòu),來平衡視覺與味覺實現(xiàn)了色、香、味、形的結(jié)合。
藝。
凝聚力,追求
“河北新東方烹飪技工學校教師出品”
西點的考核現(xiàn)場,仿佛置身于花海,每日給學生們進行傳授知識的老師們,在自己的比拼中也絲毫不含糊,對每一個作品細致處理,嚴格把控......每一個細節(jié),無不彰顯出新東方烹飪教育“教學”的精髓。
學。
34年傳承,為先
“教學,請您放心”
以賽促訓、以訓促學、學用結(jié)合。“教師技能大比武”是一次對老師們在中式烹飪、西餐技術(shù)、西點技藝等的檢驗,他們用真功夫、好作品,向每一位信任河北新東方烹飪技工學校的家長交出滿意答卷。
工匠精,為先,河北新東方烹飪技工學校老師們的作品深刻感受到了烹飪技能的魅力,我們也會將這樣的精代代傳承,培養(yǎng)一屆又一屆的烹飪技能人才!
如果你想學習幼教、
中餐、西點、西餐等熱門
歡迎你走進河北新東方烹飪技工學校